До империи Sunday Silence в стране восходящего солнца господствовал Northern Taste (Кан) (Northern Dancer — Lady Victoria от Victoria Park) 1961 г.р. Этот нарядный рыжий жеребец был куплен годовиком на аукционе в Саратоге за $100 тысяч семьёй Йошида и был направлен в тренинг во Францию, где стал многократным победителем и призёром групповых скачек. По окончании скаковой карьеры он отправился в хозяйство своих владельцев Shadai Farm. Этой влиятельной семье он принёс самый крупный успех в истории японского коннозаводства.
За свою карьеру производителя Northern Taste установил абсолютный рекорд по количеству потомков-победителей внутри Японской Скаковой Ассоциации (1754), который побил только американец Sunday Silence. Он был ведущим производителем в стране в течение 11-ти лет с 1982 по 1992 год. Несколько раз он также вставал во главу списка производителей-маточников. Его дети максимально успешно выступали на средних и больших дистанциях, и 92 из них стали обладателями скачек уровня стейкс и выше. Среди его ведущих потомков находятся победители Осеннего Императорского Приза — Sakura Chitose O, Company, Tosen Jordan, Amber Shadai; японского аналога 2000 Гиней — Dyna Cosmos, Daiwa Major; победительницы Японского Окса — Air Groove и Dyna Carle; победительница японского аналога 1000 Гиней — Kiss to Heaven; победитель японского Сент-Леджера — Bamboo Begin; победитель японского Гран-При или Arima Kinen — Daiwa Scarlet. А также Лучшая кобыла старшего возраста Dyna Actress и Лучшая 2-летняя кобыла Northern Driver.
Его последние жеребцы-потомки закончили карьеры производителей в 2010-м. Но рождённые от него матки ещё продолжают продуцировать. Сам он ушёл на заслуженный отдых в 1999-м, а 11-го декабря 2004-го, в возрасте 33-х лет этой Легенды не стало. Его владельцы сразу же отправились в Соединённые Штаты, чтобы приобрести победителя Кентукки Дерби, Прикнесс Стейкс и Бридерс Кап Классик Sunday Silence. Их зоркий глаз позволил стать этому вороному красавцу лучшим производителем в Японии на десятилетнем промежутке времени с 1995 по 2005-й.
Успех Northern Taste в заводе и заработанные им средства для своих владельцев позволили им также приобрести Real Shadai (от Roberto), который стал лучшим производителем в стране в 1993-м; победителя Триумфальной Арки Tony Bin (от Kampala), который стал ведущим производителем в Японии в 1994-м. А в 2002-м они купили War Emblem (от Our Emblem) за $17,7 млн.
